Alsace et la loraine

Ma grande fille  de  13 ans à fait des quiches sans pâte et moi j'ai fait la tarte alsacien pris par oh, la gourmande 

Pour la recette de la tarte alsacien

http://www.ohlagourmandedel.com/2016/12/tarte-alsacienne.html

Et pour la quiche sans pâte :

ingrédient :

100gr de farine

50gr de gruyere

1/2l de lait

3 oeufs

1 barquette de dés de jambon

1 càs de creme fraiche

sel, poivre

préparation :

préchauffer le four à 200°c

mélanger tous les ingrédients

et verser la préparation dans des moules individuelles en silicone pas besoin de les beurrer et les cuire pendant 30 minutes