Top articles

• la vie de chanel

  30 janvier 2015 ( #bouledogue français )

  Chanel est arrivé chez nous en février 2014. Elle avait à peine 2 ans. elle étais dans une famille avec sa mère et son père. Mais elle n'étais pas heureuse. Elle étais maigre quand on l'a récupérer et très peureuse . je vais vous montrer la vie de Chanel...

• Mon amour de JEUDI

  26 mai 2015 ( #bouledogue français )

  Voici notre nouveau bouledogue. Il s'apelle JEUDI. Il est arrivé le 21 février 2015. Il avait que 2 mois et demi il est trop beau avec ses grandes oreilles ici c'étais direction maison le premier jour de son arrivée Il adore la chaleur du radiateur ou...

• compote pomme orange

  25 octobre 2016 ( #babycook )

  dés 6 mois il faut une pomme et une orange il faut éplucher et enlever les pépins couper-les en petits morceaux et les mettre dans le panier mettre l'eau au niveau 3 dans la cuve une fois la lumière éteinte mettre les fruits dans le robot et mixer et...

• fondant au chocolat

  21 décembre 2014 ( #gateau )

  ce fondant est un délice et il est rapide à le réaliser. INGRÉDIENT 150 gr de chocolat 150 gr de mascarpone 4 œufs 125 gr de sucre 40 gr de farine PRÉPARATION J'ai fait fondre le chocolat avec la mascarpone au micro-onde. Par tranche de 30 secondes à...

• crumble aux oranges

  18 janvier 2015 ( #crumble )

  ingrédient 4 grosses orange 2 mandarines 1 sachet de sucre vanillé 75 gr de cassonade 110 gr de farine 1 jaune d'oeuf 85 gr de beurre 2 càs de confiture préparation éplucher les oranges et les mandarines. couper les quartiers en deux et les repartir dans...

• galette des rois

  18 janvier 2015 ( #gateau )

  c'est encore le moment de la galette des rois, cette année j'ai fait une galette des rois à l'ananas recette prise par le journal des femmes voici le lien http://http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/315038-galette-des-rois-a-l-ananas le roi c'etais...

• Alsace et la loraine

  16 janvier 2017 ( #plat )

  Ma grande fille de 13 ans à fait des quiches sans pâte et moi j'ai fait la tarte alsacien pris par oh, la gourmande Pour la recette de la tarte alsacien http://www.ohlagourmandedel.com/2016/12/tarte-alsacienne.html Et pour la quiche sans pâte : ingrédient...

• BONNE ANNEE 2015

  01 janvier 2015 ( #cuisine, #blabla )

  Je souhaite à tous une très bonne et heureuse année 2015. Repas du réveillon de la saint sylvestre : L’apéritif c'étais des toasts. Il y avait de la tapenade d'artichaut-sardine, pâté de foie, tarama. Par Mon ami Anthony il avait fait des toast chaut...

• gratin à la picarde

  27 mai 2015 ( #plat )

  ingrédient 1 sachet de purée mousline 1/2 litre d'eau 1/4 de litre de lait 2 poireaux 1 tranche de jambon un peu épaisse 1 petit pot de créme fraîche 1 peu de beurre sel, poivre préparation Lavez les poireaux, coupez-les en fines rondelles. Faites-les...

• crepes de la chandeleur

  08 février 2015 ( #entremet )

  Enfin j'ai fait les crepes

• Rôti de porc patate douce et pomme de terre

  16 janvier 2017 ( #plat )

  Depuis que ma fille de 9 mois découvre les légumes, j'ai testé les patates douces et nous adorons Rôti de porc d'environ 1kg le mettre dans un plat je met du beurre dessus. Pendant ce temps là, éplucher les pommes de terre et les patates douces et les...

• Mousse au chocolat blanc au spéculoos

  30 novembre 2014 ( #entremet )

  pour 8 personnes ingrédient 200 gr de chocolat blanc 8 spéculoos 60 cl de crème fraîche liquide entière préparation Faites fondre le chocolat blanc au micro-onde. Faites chauffer 10 cl de crème. Laissez tiédir et mélanger avec le chocolat. Mettez les...

• muffin au chocolat

  19 janvier 2015 ( #muffin )

  les muffins sont réalisée par ma fille. Elle est a fait toute seule comme une grande.

• Purée de citrouille au thym

  06 janvier 2017 ( #babycook )

  Ma fille a 9 mois Dans mon babycook j'ai mis des morceau de citrouille avec une branche de thym Une fois cuit mixer

• Bonne année 2017

  01 janvier 2017 ( #blabla )

  Je vous souhaite à tous une bonne et heureuse année 2017. J'espère que vous avez passer un bon réveillon. Cette année je n'ai pas fait de cuisine nous étions invités. à très bientôt pour de la cuisine, du tricot....

• crème à la noix de coco

  27 mai 2015 ( #entremet )

  ingredient 1 sachet de noix de coco 3 oeufs 1 boite de lait concentré 1 boite1/2 de lait moule caramelisé préparation melanger tout les ingredients cuire au bain marie 30 à 40 minutes au four laisser refroidir et demouler

• cote de porc a la mascarpone et son accompagnement

  22 décembre 2014 ( #plat )

  j'avais un reste de mascarpone, avec ce reste j'ai cuit des cotes de porc au four car mes cotes etais ,trop grosse à la fin de cuisson j'ai mis la mascarponne. en accompagnement, j'avais dans mon frigo des restes de pates. J'ai cuit dabord de la brunoise...

• galette de sarrasin

  18 janvier 2015 ( #plat )

  ingrédient 330 gr de farine de sarrasin 75 cl d'eau 10 gr de gros sel 1 oeuf du beurre préparation avec mon robot, j'ai mis la farine de sarrasin avec le sel. Mélanger et verser l'eau petit à petit. ajouter l’œuf et bien mélanger laisser reposer la pâte...

• ma bienvenue sur mon premier blog

  16 décembre 2014 ( #blabla )

  bonjour à tous, j'avais envie de faire ce blog depuis un moment enfin je m'y mets. vous avez pu remarquer que je cuisine mais aussi je tricote mes deux grande passion. vous trouverez mes recettes préférées ainsi que mes tricots que je fait.